暮らし 発酵美人(山善)の口コミ/レシピ紹介/塩・しょうゆ麹・甘酒を作ってみた
◆発酵美人(山善)ヨーグルトメーカー・低温調理も可山善の「発酵美人」はヨーグルトメーカーですが、塩麴・しょうゆ麴・甘酒などもでき、発酵食品作りに大活躍。塩麹は万能調味料ですし、醬油麹は料理の下味にしたり、ソースやドレッシングを作ったり。甘酒...
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