「あれ？何だっけ？」ふと気づくとこんな言葉が出てたりしませんか？
思い出そうと思ってもなかなか思い出せない。。。
まさか認知症？っと考えるのはまだ早いですね。
そんな物忘れの対策として、最近では「ボケ防止のアプリ」も利用している人が増えているそうです。
いわゆる「脳活」のためのアプリです。
「脳活」＝「脳を活性化させる」ためには、ぼーっとしてないで脳を使いなさい、ということなので、「脳活ドリル」なんていうのも利用したことがあるかもしれません。
でも、こういうのって、そう続かないというのが正直な感想です。
そこで普段からもっと脳活できる方法はない？といろいろ調べてみたら、いい方法を見つけました！
それは「噛む」ことです。
よく「噛む」だけで脳活になる
「よく噛んで食べなさい」と言われて育ち、子供にもそう言って育ててきたわけですが、果たして今この歳になってよく噛んで食べている？
心に手をあててみて。。。「それ、できてない」と気づきました。
子どもによく噛んでと教えるのは、「食べたものの消化や吸収を助けるため」ですよね。
もちろん消化吸収のためもあるけれど、この齢になると「ボケ防止」になるからなんです。
「よく噛む」とボケ防止になる理由
「噛む」といっても「よく噛む」必要があります。
回数多く噛むことがいいんです。
「よく噛む」となぜボケ防止になるのかというと、
- 噛むための筋肉を使うので血行がよくなり、頭部に運ばれる血液が増える
- 噛む刺激が脳に伝わることで脳が活性化、認知症を予防する効果が期待できる
からです。
噛む回数を増やすには、ガムを噛むというのもありですが、くちゃくちゃ口を動かすのにはどうも抵抗があります。
若い人はガムを噛んでいてもカッコイイというイメージがあるかもしれませんが、どうも「だらしない」という印象を持ってしまいます。
「噛む」それだけなら、普段の三食の食事でもいいですよね。
硬いものを食べる⇒必然的によく噛む
食事でよく噛めばいい、と簡単にいっても、食べているものが柔らかいものが中心だと、噛む回数はやはり少ないでしょう。
テレビの食番組だと、「おいしい＝柔らかい」という食べ方、食レポが多いような気がします。
食卓にも美味しいものを並べたいからと、柔らかいもの中心になっているかもしれないですね。
よく噛む＝回数多く噛むためには、必然的に硬いものを食べる必要があります。
噛まないと飲み込めない硬い食べ物です。
100回以上も噛んでいる食べ物を並べると（カッコ内は回数）
- タコの刺身（220）
- せんべい（162）
- 松前漬け（116）
- クルミ（108）
- フランスパン（108）
- 人参スティック（100）
タコの刺身なんてかみごたえ十分ですね。
噛む回数の多い食品は別のページで詳しく⇒「噛む回数の多い食品には何がある？よくかむといいってなぜですか？」
もともと硬い食べ物が好きな人は、問題ないでしょう。
問題あるのは、柔らかいものが大好きな人や早食いの人。
よく噛んでいない人は要チェック
よく噛んでないかも、という人は
- 柔らかいものが好きな人
- 早食いの人
ではありませんか？
食卓にいつも柔らかいものが多ければ、必然的に噛む回数は少なくなります。
数分で食事を終えてしまう早食いの人も、噛む回数が少ないから早く食べ終わるんですよね。
いい方法は、噛まざるをえないくらいの硬いものを食べるようにする、ですね。
ちなみに、硬いもののほかに、
- 弾力のあるもの
- 手をあまり加えていないもの
- 汁気の少ないもの
もよく噛むことにつながるので、これも頭のすみにおいて献立を考えていきたいですね。
ボケ防止（認知症予防）だけでない噛む効果
よく噛むとよいのは、ボケ防止のためだけではありません。
「食べたものの消化や吸収を助けるため」をはじめ、
「虫歯や歯周病を予防する」、「肥満予防になる」、といった効果も期待できます。
これまで食べていた量より少量で満足できるようになれば、ウエストサイズも減るかもです。
「よく噛む」ことを習慣にすると、より健康的な生活になれそうです。
気をつけるべし、柔らかい食べ物
世の中には美味しいオイシイ食べ物が山ほどありますよね。
食事としての食品にも、豆腐や卵、バナナ、麺類など。。。
これらは頻繁に食べないか、食べてもよく噛むのを心掛けるとよいですね。
一番危険（つい食べてしまう）なのは、お菓子類です。
ケーキ・ようかん・スイートポテトなどなど。。。柔らかいものが多いのが特徴ですね。
わかっちゃいるけどやめられない！
よく噛んで食事を食べたなら、OKということにしておきましょうね！＾＾
ということで、ボケ防止のために何かしなきゃ、っと思っているなら、アプリやドリルをするよりも、簡単にできる方法、「食事でよく噛む」のが簡単にできる方法でした。
いつもの食事でボケ防止！できたらいいですね。
噛む回数の多い食品とかよく噛むとよい理由についてはこちら⇒「噛む回数の多い食品には何がある？よくかむといいってなぜですか？」
還暦祝いはタコの刺身？？？？？
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